PB Serai Bubuk - Lemongrass powder

Serai Bubuk yang di proses dengan sangat higienis dengan standar mutu Internasional. Serai/sereh atau dikenal juga dengan Lemongrass, ini karena sereh selain dijadikan rempah perasa makanan juga sebagai pemberi rasa citrus selain dari jeruk atau lemon. Serai Bubuk atau "sereh bubuk" ini bumbu dapur untuk mengharumkan makanan, sama halnya dengan daun salam. Menggunakan serai bubuk pada masakan akan menambah aroma dan juga cita rasa segar yang kuat. Serai juga sering digunakan sebagai penambah aroma pada minuman, tetapi tidak terlalu kuat dan tidak akan pahit meskipun dimasak lama.

Bagian dalam dan luar serai memiliki fungsi berbeda. Bagian luar memiliki tekstur yang kuat sehingga cenderung digunakan untuk menambah rasa pada ikan dan sayuran dengan cara memasaknya secara utuh dengan bumbu lainnya, sedangkan Bagian Dalam serai bisa digunakan untuk membumbui sup dan membuat minuman teh serai.


Penggunaan :
Siap digunakan apa adanya, tidak perlu persiapan. Dapat digunakan untuk masak bersamaan dengan bumbu masakan serta rempah-rempah lainnya.

Penyimpanan :
Simpan di tempat yang terhindar dari Panas matahari langsung, dan pastikan tempat penyimpanan tidak lembab agar cita rasa tetap alami.

Umur Simpan : 2 tahun

Garansi Produk : Tanpa pewarna dan pengawet Buatan

Garansi Supply : Konsisten Sepanjang tahun.

Sertifikasi Proses Produksi:
Halal MUI, Food Safety Management System (HACCP), FSSC 2200, ISO 2200 ( Registered by SAI GLOBAL Australia )

Pabrik Pembuatan : PT. Sari Bumbu Indonesia

Lisensi Distribusi : Pasar Bumbu Modern


Deskripsi Kemasan :
- Menggunakan Hot Sealant Press
- Kemasan ZIPLOCK yang dapat dibuka dan ditutup kembali sesuai kebutuhan